- Dosage : 1 cuillère à café pour 4 personnes est généralement conseillée.
Article |
Poids par paquet |
Paquet/Fardeau/Carton |
Code à barre |
Poivre noir moulu | 250 g | 10 sachets |
6194046900678 |
100 g | 10 sachets |
6194046900142 |
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50 g | 20 sachets |
6194046900159 |
- Idée de cuisine:
C’est le plus piquant et le plus aromatique des poivres. On l’ajoute pratiquement à tous les aliments, toutes les recettes, Il donne du caractère à un plat, rehausse le goût d’un poisson ou de la volaille: viandes, poulets, légumes, vinaigrettes, sauces.
Conseil : On rajoute toujours le poivre d’Epices Smaoui en fin de cuisson
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Les atouts santé et nutrition
Disposant de vertus digestives reconnues, le poivre noir Smaoui incite votre système à produire plus d’acides, favorisant le processus digestif. La pipérine contenue dans ces baies est de plus antibactérienne
Informations nutritionnelles pour une portion 100 g :
- Protéines:10.95 g
- Lipides:3.26 g
- Glucides:64.81 g
- Cendres :4.33 g
- Energie (kcal): 255 kcal
- Alcool :0 g
- Eau :10.51 g
- Fibres :26.5 g
- Secret de conservation:
Pour maximiser la durée de conservation du poivre noir Smaoui, Il est préférable le conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité, dans un récipient hermétique.