Lentille

La lentille est une plante herbacée annuelle de la famille des papilionacées. Epices smaoui vous proposent 2 variétés différentes de lentille, vert et jeune

La lentille verte, qui est la plus répandue. Cette variété à de façon générale, une très bonne tenue à la cuisson et possède un goût fin évoquant quelque peu la noisette.

Pour Les lentilles décortiqués sont plus moelleuses et plus sucrées que les lentilles vertes.

Catégories : ,
  • Dosage : A volonté selon votre gout

https://epices-smaoui.com/wp-content/uploads/2023/06/decortique-1.webp

Article

Poids par paquet

Paquet/Fardeau/Carton

Code à barre

Lentille vert 500 g 10 sachets

6194046900425

Lentille décortiquée 500 g 10 sachets

6194046900814

  • Idée de cuisine:

La lentille est à l’origine destinée à la cuisine des légumes secs, Cependant il se mariera dans tous les légumes de manière générale, mais aussi dans les viandes, poissons et volaille. C’est l’ingrédient indispensable du couscous, chakchouka, tbikha et mhamas.

  • Les atouts santé et nutrition

Informations nutritionnelles pour une portion 100 g

  • Protéines: 9.02 g
  • Lipides: 0.38 g
  • Glucides: 20.13 g
  • Cendres : 0.83 g
  • Energie (kcal): 116 kcal
  • Alcool : 0 g
  • Eau : 69.64 g
  • Fibres : 4.25 g

Pour maximiser la durée de conservation des haricots, stockez-les dans un endroit frais et sec. S’ils sont stockés dans de bonnes conditions, les haricots conservent généralement une qualité optimale pendant 2 à 3 ans à température ambiante (environ 20 °C).

Voir Nos ProduitsContactez Nous