- Dosage : A volonté, selon votre gout
Article |
Poids par paquet |
Paquet/Fardeau/Carton |
Code à barre |
Févette décortiquée | 500 g | 10 sachets |
6194046900302 |
- Idée de cuisine:
La févette est à l’origine destinée à la cuisine des légumes secs, C’est l’ingrédient indispensable du tbikha.
-
Les atouts santé et nutrition
La févette a des propriétés nutritionnelles remarquables notamment en fibres, en glucides et en protides. Par ailleurs, les fèves offrent un bon taux de vitamines B, C et E et de minéraux essentiels tels que le magnésium, le calcium et le potassium.
Informations nutritionnelles pour une portion 100 g
- Protéines : 26.1 g
- Glucides : 33.3 g
- Lipides : 1.53 g
- Eau : 11 g
- Secret de conservation :
On peut utiliser févette sur toute l’année. Mais Il est préférable le conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité dans un récipient hermétique.