Cornichon

• Dosage : A volonté, selon votre gout

• Idée de cuisine

Cornichon est le compagnon idéal des viandes froides, des charcuteries, des sandwichs. Il est l’un des ingrédients essentiels du steak tartare. Les poissons fumés l’apprécient aussi.

• Les atouts santé et nutrition

  Le cornichon prodigue ses effets à chaque âge. Et se révèle comme un véritable allié de la femme. Ne dit-on pas qu’il constituait l’une des délices préférés de Cléopâtre. Qui l’utilisait comme cosmétique pour avoir la peau douce. De fait, le fruit se révèle riche en antioxydants. Ces substances chimiques qui luttent contre les radicaux libres. Et dont l’un des effets bénéfiques permet de ralentir le vieillissement cutané.

Informations nutritionnelles pour une portion 100 g :

• Protéines : 1,2 g
• Glucides : 3 g
• Lipides : 0,3 g
• Eau : 94.9 g
• Alcool : 0 g

• Secret de conservation

Après l’ouverture, Conservez les cornichons au réfrigérateur dans un bocal pendant environ 1 an.