Menthe en feuille

Certes la menthe fraiche développe plus de gout, mais sèche, elle peut trouver de nombreuses utilisations, notamment comme condiment.

Dosage : A volonté selon votre gout

Article Poids par paquet Paquet/ fardeau/ carton Code à barre
Menthe séché 10 g 20 sachets 6194046901125
  • Astuce du chef
Elle sera utilisée comme le poivre, le sel, ou même le sumac, simplement saupoudrée au-dessus d’un plat pour en parfaire l’assaisonnement.
Ainsi n’hésitez pas à en mettre dans la salade fatouche (salade libanaise), ou pour assaisonner un mélange de tomate, concombre, oignon, et poivrons délicatement hachés puis relevés d’un peu d’huile d’olive, paprika, menthe sèche, sel, poivre, vinaigre, et enfin de concentré de poivrons.
Ce dernier est un régal, végétarien, sain et plein de gout
  • Secret de conservation 
Il est préférable le conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.